“Ici, il existe trois services totalement indépendants: l'administration pénitentiaire, le service médical et la société Eurest, société capitaliste privée, qui gère les repas et les cantines (et donc se fait du pognon sur le dos des détenus en facturant ses services au ministère de la Justice). Et c'est là que le bât blesse. Je ne peux pas varier mes doses d'insuline, car j'ignore totalement la teneur en glucides des repas qui me sont servis. Eurest a sa propre diététicienne, qui doit complètement oublier ou ignorer les équivalences des glucides pour les diabétiques, car contrairement aux idées reçues, un diabétique peut manger toutes sortes d'aliments en quantités suffisantes, à condition de bien veiller à ces équilibres en glucides. Et ce n'est pas mon cas, car la qualité et la quantité varient d'un repas à l'autre. (...) J'ai donc informé le médecin (elle est diabétologue) qui, à plusieurs reprises, en a informé les cuisines. Rien n'a changé, mes glycémies sont comme en dents de scie, trop hautes ou trop basses. J'en ai eu marre, et un lundi, j'ai refusé l'insuline et mes plateaux repas. Dans l'après-midi, j'ai revu le médecin (qui avait préparé mon "billet" pour l'hôpital de Fresnes). Elle était très inquiète pour mon état de santé, qui aurait empiré dans la soirée. J'étais décidé, tant que je n'aurais pas l'assurance d'avoir des repas équilibrés, ce qui fut fait dès le repas du soir et les jours suivants. Cela n'a pas duré longtemps, car préparer des repas pour les diabétiques doit leur coûter plus de temps et d'argent. J'en suis revenu au point de départ. Il est déplorable que la diététicienne d'Eurest ne travaille pas de concert avec le service médical, au contraire, d'ailleurs je ne l'ai jamais rencontrée. (...) Ce qui est plus grave, c'est que le service mdical et l'administration pénitentiaire ne peuvent pas intervenir sur cette société privée, c'est un comble!

(...)  Depuis l'intervention de Skoazell Vreizh et après mon hospitalisation, je suis examiné régulièrement chaque mois par la diabétologue (...). Les médicaments me sont fournis régulièrement, mais cela ne peut empêcher une chute de la glycémie si les repas ne sont pas surveillés (...).

  Mes dents sont soignées régulièrement car, depuis mon incarcération, des caries sont apparues, suite à la gravité de mon diabète. (...) Ma vue a baissé, je ne peux lire de près (...). En résumé, mon état général s'est dégradé comme il aurait pu le faire hors de la prison, mais sûrement pas aussi vite que depuis mon emprisonnement.

  Lors d'une audition, début juillet, chez le juge Thiel, celui-ci m'a donné l'assurance de vérifier cet état par un expert auprès du tribunal, de façon à ce que je puisse avoir mon matériel d'injection dans ma cellule. J'ai bien vu un expert, mais en psychiatrie!”

Alain Solé
Villepinte, 10/09/2000